Nutrición y Entrenamiento

SV NUTRIFIT

Salud, nutrición y entrenamiento como estilo de vida.

Llevo más de 12 años en el mundo del fitness, y si algo tengo claro es que ser fitness no es ser culturista.
Ser fitness es un estilo de vida. Es un conjunto de hábitos saludables, tanto físicos como mentales, donde la salud es siempre la prioridad.

Dentro de ese estilo de vida, el entrenamiento y la nutrición son dos pilares fundamentales. Dos ámbitos que amo profundamente y que he estudiado durante todos estos años, no solo a través de formaciones regladas, sino también de manera autodidacta, porque siempre he creído que nunca se sabe lo suficiente y que todo debe cuestionarse.
Y, por supuesto, aplicando siempre ese conocimiento primero en mí misma.

He practicado todo tipo de entrenamientos de fuerza y he seguido prácticamente todas las dietas que existen: bajas en carbohidratos, altas en proteínas, sin frutas, altas en fibra, vegetariana, vegana, baja en FODMAP…
Aun así, me costaba horrores bajar de peso. Me mataba entrenando, contaba calorías constantemente y las restringía al mínimo. Llegué incluso a realizar dietas de 600 kcal sin conseguir bajar ni un solo gramo.

El resultado no fue solo físico, sino también mental: desarrollé un TCA (Trastorno de la Conducta Alimentaria) con el que luché durante años. Un trastorno devastador que afectó profundamente a mi relación con la comida y conmigo misma.
Además, todas esas dietas desencadenaron graves problemas digestivos que derivaron en un SIBO y alteraciones de la microbiota, cuya recuperación me llevó casi un año.

Ante la falta de soluciones reales, seguí formándome en biología, microbiota y enfermedades digestivas, hasta descubrir la alimentación antiinflamatoria, que marcó un antes y un después en mi vida.
La puse en práctica junto con otros cambios fundamentales: regulación de los ritmos circadianos, mejora del descanso, ayuno intermitente, mayor espacio entre digestiones, reducción de comidas a dos al día, comer siempre en horas de luz y evitar cenas tardías, disminuir la exposición a luz artificial y aumentar el contacto con el sol y la naturaleza.

El resultado fue una mejora radical de mi salud.
Comencé a comer comida real, eliminé ultraprocesados, productos “light”, edulcorantes, proteínas en polvo y alimentos altamente inflamatorios. Mi cuerpo empezó a desinflamarse, a nutrirse de verdad y a funcionar como debía.

Fue entonces cuando comprendí algo que cambió por completo mi visión de la nutrición:
el cuerpo no entiende de calorías, entiende de nutrientes.
Durante años le di calorías, pero no nutrición. Me llenaba, pero no me saciaba. Comía, pero no me alimentaba, lo que mantenía el hambre constante y agravaba mi TCA.

Hoy no cuento calorías. Como hasta saciarme, pero solo alimentos que nutren mi cuerpo.
Pasé de comer 6 o 7 veces al día, vivir obsesionada con la comida y tener una relación dañina con ella, a comer solo dos veces al día, no pasar hambre, sentirme libre y bajar de peso comiendo más que antes.

Tras años de estudio, práctica y de ayudar a muchas personas a cambiar sus hábitos para recuperar su salud, divulgando sobre nutrición y bienestar de forma altruista, decidí dar un paso más.

Así nació SV NUTRIFIT, un método integral que engloba todos los aspectos de un estilo de vida saludable. Dentro de él se encuentra un plan nutricional basado en nutrientes, al que he llamado la Dieta de las Nutricalorías, donde aprenderás a comer nutriendo tu cuerpo, no solo llenándolo.

Con este método podrás:

• Bajar de peso
• Desinflamar tu cuerpo
• Mejorar tus digestiones y eliminar el estreñimiento
• Dormir mejor
• Regular tu sistema hormonal
• Ganar seguridad y confianza
• Verte bien y sentirte mejor
• Mejorar patologías inflamatorias y problemas de la piel

Porque todas las enfermedades comienzan en el intestino.

El Método SV NUTRIFIT, creado por Sonia Vázquez, combina nutrición inteligente y entrenamiento funcional mediante una planificación fitness personalizada. No se trata de dietas pasajeras ni de rutinas imposibles, sino de un enfoque integral, equilibrado y sostenible, pensado para ayudarte a construir tu mejor versión desde la salud.

Aquí la nutrición y el entrenamiento trabajan juntos, paso a paso, para transformar tu cuerpo, tu energía y tu estilo de vida.

BIENVENID@ A LA COMUNIDAD SV NUTRIFIT.